訓子府町産じゃがいも「スノーマーチ」100％使用
訓子府町内のじゃがいも栽培農家のグループが原料を供給、清里町焼酎醸造事業所にて醸造が行われ、平成２２年から販売されている「スノーマーチ」の焼酎です。
「スノーマーチ」自体が癖のない芋なので、芋の香りはあまり強くなく、飲みやすい焼酎となっています。
「スノーマーチ」とは？
訓子府町にある北見農業試験場で育種された「訓子府育ちのじゃがいも」。
名前の由来は「雪の降る北国のじゃがいもをジャガイモシストセンチュウやそうか病などの病害虫に負けない明るい街にしたい」という気持ちが込められています。

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