営業時間[月~土]11:00~15:00/17:00~20:30[日曜・祝日] 11:00~15:00 /連休の場合は最終日のみ
三五八とは塩3・麹5・米8の比率でできる“漬物の素”のことですが、当社独自の比率で長期熟成させておりますので、いろいろなものを美味しく漬けることができます。
≪使用例≫ ■きゅうり、かぶ等の野菜を加えて1~2日程度冷蔵庫で漬け込むと簡単に美味しい漬物ができます。 ■魚・肉等を漬け込むと旨味を引き出し、柔らかく美味しく召し上がっていただくことができます。 ■水に溶かせば塩麴になります。